报告题目:意大利皮埃蒙特葡萄酒产区
报告时间:2021年3月24日(周三)10:00-12:00
报告地点:南校区.功能食品与葡萄酒学院六楼学术报告厅
报 告 人:JEROME ROMAIN TAFANI 先生
主办单位:功能食品与葡萄酒学院
研究生院(学科建设办公室)
辽宁省药学研究生创新与学术交流中心
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报告人简介(中文):JEROME ROMAIN TAFANI经理,意大利Sartirano酒业集团中国区代表,意大利皮埃蒙特产区授权讲师,意大利葡萄酒推广大使。
报告内容简介(中文):介绍享誉世界的意大利西北部皮埃蒙特葡萄酒产区的历史发展、在葡萄酒行业中的地位、产区葡萄品种的特点、产区葡萄酒研究现状和发展、DOCG(保证法定葡萄酒产区)和DOC(法定葡萄酒产区)未来发展方向。
报告人照片: